130516_HWY_75_010.jpg
 
 

Hallwylska gör sig redo för sommaren 2017
 

I början av Maj slår Hallwylska åter upp portarna till Stockholms vackraste innergård. Restaurangen får förstärkning av vår nye köksansvarige Kristof (närmst med 5 år i London på en rad framstående restauranger) som redan nu är i fullgång med att skapa den nya menyn tillsammans med kökets kreativa ledare Jonas Lundgren.

Precis som under säsongen 2016 ackompanjeras middagsserveringen av ett tilltaget vin- och dryckesutbud.

I baren finner vi många bekanta ansikten från tidigare år, självklart står sig även nöjesschemat med en rad djs och evenemang under hela sommaren.

reservations@hallwylska.com tar redan förfrågningar för större sällskap/tillställningar och bokningsavdelningen öppnar inom kort för vanliga reservationer.

 

Varmt välkomna!

Våra Menyer
 

Hallwylska erbjuder ett brett utbud av säsongsbetonade rätter som byts ut kontinuerligt under sommarsäsongen. 

 
 

2016 års matmenyer komponerades av vår kökschef, tillika Bocuse d´Or silvermedaljör, Jonas Lundgren som tillsammans med köksteamet även erbjöd ett urval rätter på vår dagligen uppdaterade griffeltavla.

 

Vänligen observera att ovan listade menyer är från 2016 säsongen och kommer att ändras inför öppningen 2017!

Kontakt

Hallwylska • Hamngatan 4 • Stockholm

Event och övriga förfrågningar
E-post: reservations@hallwylska.com

Vi öppnar åter våren 2017

 
 

Jobba med oss

 

 

Vill du jobba i sveriges härligaste restaurangmiljö?

Restaurangen på Hallwylska drivs av Kharmagruppen och har sedan starten 2015 hunnit utvecklas från café och bar till en av Stockholms mest välbesökta sommarrestauranger med kök och dryck av högsta rang. 

Nyckeldelar av personalstyrkan som gjorde 2016 till ett så fantastiskt år är redan klara för den kommande säsongen men vi söker nu ytterligare förstärkning på följande positioner:

Assisterande restaurangchef
Hovmästare
Servitörer
Runners
Kockar

Tveka inte att höra av dig med CV och personligt brev till arbeta@hallwylska.com så ser vi till att återkomma så snart som möjligt / Mvh Hallwylska ledning

13962571_1174879515897292_9115192000853109865_n.jpg