130516_HWY_75_010.jpg
 
 

Hallwylskas bokning är nu öppen!
 

I början av maj slog Hallwylska åter upp portarna till Stockholms vackraste innergård. Restaurangen har fått förstärkning av vår nye köksansvarige Kristof (närmst med 5 år i London på en rad framstående restauranger) som redan nu är i fullgång med den nya menyn tillsammans med kökets kreativa ledare Jonas Lundgren.

Precis som under säsongen 2016 ackompanjeras middagsserveringen av ett tilltaget vin- och dryckesutbud.

I baren finner vi många bekanta ansikten från tidigare år, självklart står sig även nöjesschemat med en rad djs och evenemang under hela sommaren.

Hallwylska öppnade för säsongen tidigare i maj och har öppet en bit in i september. 

Varmt välkomna!

Under hösten genomgår Hallwylska en förvandling från innergård till inglasad vinterträdgård och vi har därför nöjet att för första gången anordna en magisk julbordsupplevelse! Från och med den 22a november välkomnar vi gäster att avnjuta vårt traditionella julbord signerat kökets kreative ledare Jonas Lundgren fyllt med hemlagade delikatesser och makarna von Hallwyls favoriter, tillsammans med ett generöst dryckesutbud i en förtrollande vintermiljö

Tradition och historia

Utöver traditonella julrätter så som sill, lax, julskinka, korvar, sylta, rödbetssallad, Janssons frestelse, köttbullar, risgrynsgröt, revbensspjäll och våra favorit desserter kommer vi även att erbjuda ett antal rätter från den tid då makarna Von Hallwyl residerade i palatset (1898-1921). 

hm_dig8973.jpg

palatset

Kliv in genom portarna och förflytta dig 100 år tillbaka i tiden, in i ett hus som sparats som en tårtbit av vår historia. Palatset visar upp en komplett högborgerlig miljö, från alla möjliga vinklar och perspektiv. Sedan 2015 har det bedrivits restaurangverksamhet på innergården som nu för första gången även kommer att vara öppen för julbord.

Öppettider & Priser

 

Hallwylska

Måndag-Torsdag 12:00-23:00
Fredag 12:00-00:00
Lördag 11:30-22:30
Söndag 11:30-21:00

v.47
(22-25/11)

Onsdag-Torsdag
Kväll 17:30 - 595kr

Fredag-Lördag
Kväll 17:30 - 795kr

V.48
(29/11-3/12)

Onsdag-Fredag
Lunchsittning 12:30 - 495kr
Kväll 16:00 & 19:30 - 795kr

Lördag-Söndag
Hela helgen från 12:00 - 795kr

V.49 & v.50
(4/12-17/12)

Måndag-Fredag
Lunchsittning 12:30 - 495kr
Kväll 16:00 & 19:30 - 895kr

Lördag-Söndag
Hela helgen från 12:00 - 795kr

v.51
(18/12-24/12)

Måndag-Fredag
Lunchsittning 12:30 - 495kr
Kväll 16:00 & 19:30 - 895kr

"Dan före dopparedan" 23e
Hela dagen från 12:00 - 895kr

Julafton 24e
Lunchsittning 12:30 - 895kr

 

Barn - 30kr/år upp till 12 år

Kontakt & Bordsbokning


Hallwylska • Hamngatan 4 • Stockholm

Större sällskap, evenemang och övriga förfrågningar
E-post: reservations@hallwylska.com
Telefon: 08-440 56 31

Boka bord

För större sällskap (8+), privata tillställningar, abonnering och övriga förfrågningar vänligen kontakta vår bokningsavdelning på reservations@hallwylska.com eller 08-440 56 31

Våra Menyer
 

Hallwylska erbjuder ett brett utbud av säsongsbetonade rätter som byts ut kontinuerligt under sommarsäsongen. 

 
 

2016 års matmenyer komponerades av vår kökschef, tillika Bocuse d´Or silvermedaljör, Jonas Lundgren som tillsammans med köksteamet även erbjöd ett urval rätter på vår dagligen uppdaterade griffeltavla.

 

Med reservation för ändringar och slutförsäljning.

Öppettider

Öppettider kan variera vid högtider.

Restaurang

Måndag-Tisdag 17:00-00:00
Onsdag 17:00-01:00
Torsdag-Lördag 17:00-02:00

Varmköket stänger 22:00 Måndag-Tisdag
samt 23:00 Onsdag-Lördag

bar

Måndag-Tisdag 17:00-00:00
Onsdag 17:00-01:00
Torsdag 17:00-02:00
Fredag-Lördag 15:00-02:00

 

 

Kontakt

Hallwylska • Hamngatan 4 • Stockholm

Bokningar görs enklast under "Boka bord" fliken

Större sällskap, evenemang och övriga förfrågningar
E-post: reservations@hallwylska.com
Telefon: 08-440 56 31

Dörrpolicy

 

Hallwylska är en restaurang och bar i unik sommarmiljö. Som sådan utgår vi ifrån att våra gäster respekterar rådande klädkod. Casual kläder accepteras i vissa fall men vi rekommenderar en något mer kvällsanpassad utstyrsel. Vi förbehåller oss rätten att neka besökare om minimikravet inte är uppfyllt.

Åldersgräns: Från 25 år

Standardpolicy för verksamheter med utskänkningstillstånd gäller.